Ainekset
2,5 dl
1 dl tuoreita yrttejä hienonnettuna
(esim. timjami, persilja, basilika, rosmariini)
3 valkosipulinkynttä murskattuna
1 dl rypsi- tai auringonkukkaöljyä
2 rkl omenaviinietikkaa
2 tl hunajaa (tai sokeria)
2 tl Reformi Luomu Kasvisliemijauhetta
Reformi Luomu Tuoreyrttimarinadi
Mittaa ainekset kannelliseen puhtaaseen lasipurkkiin ja ravista ne hyvin sekaisin. Käytä kalan, äyriäisten, broilerin ja kasvisten marinointiin ja maustamiseen. (1 marinadiannos riittää n. 1 kg raaka-ainetta). Säilytä marinadia jääkaapissa. Marinadi säilyy hyvänä noin 5 vuorokautta.
Ainekset
2,5 dl
1 dl tuoreita yrttejä hienonnettuna
(esim. timjami, persilja, basilika, rosmariini)
3 valkosipulinkynttä murskattuna
1 dl rypsi- tai auringonkukkaöljyä
2 rkl omenaviinietikkaa
2 tl hunajaa (tai sokeria)
2 tl Reformi Luomu Kasvisliemijauhetta
