Reformi Luomu Katkarapukasari
Ainekset
4 annosta
4 valkosipulinkynttä
1 purjosipuli
1 punainen chilipalko
2 rkl oliiviöljyä
1 prk hyvää tomaattimurskaa
1 sitruunan raastettu kuori ja mehu
1 Reformi Yrtti Liemikuutio
1 sokeria
400 g pakastekatkarapuja
tuoretta basilikaa
Valmistusohje
Hienonna valkosipulinkynnet. Halkaise ja pese purjo, kuivaa se ja suikaloi. Hienonna chilipalko (jos et halua tosi tulista ruokaa, poista chilistä siemenet). Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla ja kuullota sipulit ja chili pehmeiksi. Lisää tomaattimurska, sitruunan raastettu kuori ja mehu, sekä liemikuutio. Kiehauta ja mausta ripauksella sokeria. Hauduta kannen alla noin 20 minuuttia. Lisää sitten ravut, sekoita ja hauduta vielä noin 10 minuuttia. Viimeistele tuoreella basilikalla ja tarjoile hyvän leivän kera.
Gluteeniton ja lisäaineeton.
Tutustu Reformi tuotteisiin
