Paprikainen kanapasta
Arjen kiireissä nopeasti valmistuvat ateriat ovat monille mieluisia. Tämän herkullisen paprikaisen kanapastan valmistukseen kuluu aikaa korkeintaan 15 minuuttia.
Ainekset
4 annosta
Paprikainen kanapasta
1 sipuli
2-3 rkl auringonkukkaöljyä
400 g broilerin fileesuikaleita, maustamaton
3 valkosipulinkynttä
1 punainen chili
300 g paahdettua paprikaa, säilötty, valutettu
1 Reformi Luomu Kanaliemikuutio
mustapippuria myllystä
½ -1 ruukku tuoretta basilikaa
parmesaanijuustoa (halutessasi)
Lisäksi:
1 ½ l vettä
1 Reformi Luomu Kasvisliemikuutio
250 g tuorepastaa
Valmistusohje
Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna auringonkukkaöljy pannulla ja paista maustamattomat broilerin fileesuikaleet ja sipulisilppu. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja chili. Laita ne tehosekoittimeen yhdessä paahdetun, valutetun paprikan kanssa. Hienonna kastikkeeksi. Lisää seos kanapalojen joukkoon pannulle ja murenna sekaan Reformi Luomu Kanaliemikuutio. Rouhi joukkoon mustapippuria. Hienonna sekaan tuoretta basilikaa. Kiehauta vesi ja murenna joukkoon Reformi Luomu Kasvisliemikuutio. Lisää tuorepasta ja anna kiehua 2-3 minuuttia. Valuta. Sekoita pasta paprikaisen kanakastikkeen joukkoon ja tarkista maku. Tarjoa seuraksi parmesaanijuustoa lastuina. Nauti paprikainen kanapasta heti.
Ruokaohje on toteutettu yhteystyössä Hellapoliisin kanssa. Ohje on julkaistu myös Hellapoliisin sivuilla.
Tutustu Reformi tuotteisiin
