Reformi Aktiv Lecithin -soijalesitiini on luontainen koliinin lähde

Reformi Aktiv Lecithin -soijalesitiini täydentää aktiiviliikkujien, vegaanien ja ikääntyvien ruokavaliota. Soijalesitiinirae sisältää luontaisesti koliinia, joka on lisätty uutena ravintoaineena vuonna 2023 päivitettyihin Pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin. *1 Koliinilla on useita tärkeitä tehtäviä elimistössämme, jotka liittyvät muun muassa rasvan ja kolesterolin aineenvaihduntaan, solukalvojen rakenteisiin ja solujen väliseen viestintään. *2

Koliinin pääasiallisia lähteitä ovat liha, maitotuotteet, kananmunat ja täysjyväviljat. Myös soijalesitiini, josta Reformi Aktiv Lecithin koostuu, on koliinin luontainen lähde. Soijalesitiini koostuu pääosin fosfolipideistä, jotka ovat elimistön solukalvojen rakennusaineita. Koska koliinia on eniten eläinkunnan tuotteissa, erityisesti vegaanista tai muuten rajoitettua ruokavaliota noudattavat hyötyvät Aktiv Lecithinin nauttimisesta.

Reformi Aktiv Lecithin -soijalesitiinirakeet ovat gluteenittomia, GMO-vapaita ja vegaanisia. Niitä suositellaan erityisesti paljon liikkuville, vegaanista tai muuten rajoitettua ruokavaliota noudattaville sekä ikääntyville henkilöille. Reformi Aktiv Lecithin -soijalesitiinirakeet ovat neutraalin makuisia ja maistuvat esimerkiksi jogurtin, puuron, mehukeiton tai smoothien seassa tuoden ruokaan täyteläisyyttä ja suutuntumaa. Reformi Aktiv Lecithin -soijalesitiiniraetta suositellaan nautittavaksi yksi ruokalusikallinen päivässä.

Reformin nettisivuilla on paljon herkullisia reseptejä, joissa Aktiv Lecithin -soijalesitiinirakeita on käytetty. Kokeile esimerkiksi näitä reseptejä:
• Reformi tuorepuuroa ja punaisia marjoja
• Reformi jogurttia, mustikoita ja kardemummaa
• Reformi smoothie bowl
• Reformi banaani-mangosmoothie
• Reformi vihersmoothie

Reformi Aktiv Lecithin -soijalesitiinirakeet ovat myynnissä hyvin varustelluissa ruokakaupoissa. Lisätietoja tuotteesta sivuiltamme >>

Ota Aktiv Lecithin osaksi päivittäisiä rutiineitasi!

Lähteet:
*1 Nordic Nutrition Recommendations 2023: nord2023-003.pdf (norden.org)
*2 Koliini – Ruokavirasto: https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/ohjeita-kuluttajille/turvallisen-kayton-ohjeet/energiajuomat/energiajuomiin-lisattavat-vitamiinit-ja-muut-aineet/koliini/

Mikä estää? – Hyvinvointia ei voi suorittaa!

Vuoden alku on usein symbolista aikaa myös elämänmuutokselle; halutaan terveellisempi arki ja kroppa. Usein sanotaan, että kestää vain 21 päivää vakiinnuttaa jokin tapa osaksi arkea, mutta tavan muuttaminen rutiiniksi kestää kauemmin. Rutiineista muodostuvat lopulta elämäntavat. Mutta mikä estää onnistumisen? Mitäpä jos tänä vuonna ottaisitkin toisen lähestymiskannan koko projektiin? Sen sijaan, että puuskutat höyryjunan lailla eteenpäin, voisitkin ottaa jalan pois kaasulta ja tutkia prosessia toisesta lähtökohdasta. Hyvinvointia ei voi suorittaa!

Ruokavalio on onnistumisen avain

Kun aloitat terveysprojektin, käy ensin läpi nykyiset tottumuksesi. Millä pienillä muutoksilla saat aikaan isoimman vaikutuksen? Supersmoothien sotkeminen joka aamu ei ole todennäköisesti pitkäaikainen ratkaisu, jos et ole sitä ennenkään tehnyt. Kokeile vaikka lisätä smoothie viikonloppuaamuihin. Maalaisjärkeä käyttämällä näet tottumustesi mukanaan tuomat sudenkuopat: menenkö aina nälkäisenä kauppaan ja ostan vääriä asioita? Onko ateriarytmi pielessä ja siksi ahmin? Unohdanko juoda vettä, jolloin kroppa luulee olevansa nälkäinen? Tarkastele objektiivisesti ja tee havaintoja.

Älä heitä roskiin koko kaapin sisältöä, vaan korvaa tuotteet pikkuhiljaa paremmilla. Luomu, puhdas ruoka ja ravinnerikkaat raaka-aineet voi istuttaa ruokavalioon pikkuhiljaa. Aloita vaikka tällä 100 % vegaanisella Active Lecithin -soijalesitiinillä, joka edistää normaalia rasva-aineenvaihduntaa. Kun herkuttelet, tee se ilman syyllisyyttä ja kun syöt, sinulla on oikeus nauttia ruoasta. Tärkeintä on omaksua terve suhde ruokaan! Pohdi, mitä ruoka merkitsee sinulle. Muita Reformin aitoja, puhtaita ja herkullisia tuotteita pääset selaamaan täältä.

Tulos syntyy levossa

Suurinkaan treenimäärä ei tuota haluttua tulosta, jos ravinto ja lepo eivät ole kunnossa. Treenin tulokset (lihasten kehitys, kunnon kohentuminen) syntyvät juuri palautuksen aikana. Myös mieli tarvitsee palautumisaikaa, joten panosta unen laatuun. Hyvin levännyt mieli tekee paremmat valinnat.

Tuloksille on annettava aikaa, sillä kenenkään kuntotaso, elämänlaatu tai peilikuva eivät muutu yhdessä yössä. Hidas kehitys on myös hyvä tapa säilyttää pysyvät tulokset. Varaa siis projektillesi aikaa, ja valmistaudu siihen, että aikaa siihen myös kuluu. Jos elät ruuhkavuosia, älä ole liian ankara itsellesi. Kaikkien kalenteriin ei mahdu yhtä paljon treenipäiviä kuin toisten. Tärkeintä on, että liikut enemmän kuin olet ennen liikkunut. Jos se tarkoittaa yhtä treenikertaa viikossa, muista, että se on enemmän kuin ennen: se on kehitysaskel! Kävellä voi päivittäin, aloita sillä.

Jos urheilu ei kiinnosta?

Aktiivisuutta ei kannata unohtaa kokonaan, vaikka terveellisessä elämässä ruokavalion merkitys on huomattavasti liikuntaa suurempi. Tärkeämpää on, että naurat, nautit ja teet enemmän oikeita valintoja. Kaikkien valintojen ei tarvitse olla oikeita, tee niitä oikeita vain enemmän. Preppaa ruokasi etukäteen koko viikolle, treffaa kaveria viinilasillisten sijaan ulkoilmassa kävellen, vähennä alkoholin käyttöä tai tupakointia, treenaile siivoamalla tai pidä herkkupäivä vain joka toinen viikonloppu, lisää ruudutonta aikaa, rentoudu enemmän arjessa, vaihtoehtoja löytyy kyllä. Jos hikiliikunta ei kiinnosta, älä lannistu, vaan ole luova. Jokaiselle on oma tapansa olla aktiivinen, löydä se.

Urheilijat käyttävät usein suorituksensa tukena mielikuvaharjoittelua. Mitäpä jos sinäkin valjastaisit tämän keinon omaan käyttöösi? Ajattele itsestäsi lämpimästi ja hyväksyvästi, nauti kehostasi ja elämästäsi. Tee sen puolesta hyviä valintoja. Näe itsesi onnistujana, positiivisessa valossa. Mikä sinua estää?

Lue myös:

Meal Prepping tuntuu hyvinvoinnissa ja näkyy kukkarossa
Muoviton arki – jokaisella valinnalla on merkitys
Onnelliseksi leipomalla?
Positiivinen paluu arkeen – onko elämää loman jälkeen?
KonMari – siivoamalla uusi elämä?
Sinä ja puhelimesi, mikä pari
Jokamiehenoikeudet osana hyvinvointia

MeNaiset: Tehokkaita treeniliikkeitä

Erilainen joululahja, eettinen joululahja

Joulun aikaan on ihanaa antaa lahjoja läheisille. Pieniä muistamisia kertomaan siitä, kuinka tärkeä toinen on, ympäri vuoden. Lahjan antaminen on yhtä ihanaa kuin sen saaminenkin, mutta monet ovat alkaneet vieroksua joulun kaupallisuutta ja ostovimmaa. Joululahjan antamiseksi on kuitenkin monia eri vaihtoehtoja tavaran sijaan, niistä yksi on esimerkiksi eettinen joululahja.

Hyväntekeväisyyttä ja kehitysyhteistyötä tukevat lahjat ovat olleen saatavilla jo vuosia. Näissä eettisissä ja aineettomissa lahjoissa antaja valitsee, mihin kohteeseen raha menee, ja saajalle annetaan lahjoituksesta kertova kortti. Aineettomia, eettisiä ja ympäristöystävällisiä lahjoja annetaan eniten juuri joulun aikaan.

Itse tehty lahja kertoo ”minä välitän”

Itse tehdyt lahjat ovat tunnelmallisia ja niiden saaja tietää, kuinka paljon niihin on laitettu aikaa ja ajatusta. Helpollakin saa aikaan kaunista jälkeä, kuten vaikka Reformin kakkujauhomixit osoittavat. Herkut ovat aina oiva valinta, mutta jos ei halua leipoa, voi herkkuja hankkia myös valmiina. Hae vaikka paikallisen REKO-ringin torilta lähileipomon kuivakakku tai lähitilan joulujuusto. Tuet samalla paikallista yrittäjää.

Perinteisiin joulukukkasiin voi askarrella koristeen käyttämällä vaikka vanhoja jouluisia valokuvia tai lisäämällä mukaan käpyjä ja itse virkatun koristeen. Myös elämys voi olla upea ja ikimuistoinen lahja. Vie ystävä konserttiin, kiipeilemään tai vuokratkaa maastopyörät ja lähtekää luontoon.

Kirjoitimme aikaisemmin siivouksesta ja stressittömästä elämänhallinnasta täällä. Minimalismia ja siisteyttä rakastavaa läheistä voi kunnioittaa miettimällä lahjan, joka ei mene hukkaan. Ostamisen ja tavaran sijaan voit myös antaa sitä arvokkainta, nimittäin aikaa. Joulun tarkoitus ei ole kuitenkaan kokea huonoa omaa tuntoa siitä, jos haluaa antaa konkreettisen lahjan ystävälle. Kannattaa muistaa, että maailman asioihin voi vaikuttaa myös muillakin valinnoilla kuin joululahjoilla.

Aineettomia lahjaideoita – iloa sekä lähelle, että kauas

Eettisellä joululahjalla on kaksi saajaa – yksi kotimaassa ja toinen maailmalla. Aineeton lahja on myös ympäristöystävällinen valinta, sillä se ei päädy roskikseen joulun jälkeen. UN Women ajaa naisten asiaa maailmalla. Voit lahjoittaa lukutaidon, ammatin tai henkilöllisyystodistuksen tai tukea väkivaltaa kokenutta naista. Kirkon ulkomaanavun kautta voit ostaa vaikka vuohen tai kanoja perheelle, joka tarvitsee toimeentuloa.

PLAN Internationalin sivuilla voit hankkia esimerkiksi kuivuutta kestäviä supersiemeniä avuksi ruokakriisiin tai kamppailla köyhyyttä vastaan tukemalla tyttöjen koulunkäyntiä. World Visionin sivuilta voi hankkia ruokaa, hygieniapaketteja, harrastusmahdollisuuksia tai vaikka moskiittoverkkoja ehkäisemään tautien leviämistä. Voit myös ryhtyä kummiksi vähäosaiselle lapselle. Unisefilta voi myös hankkia erilaisia tarvikkeita vähävaraisille lapsille ympäri maailmaa.

Suomen Eläinsuojelua voit tukea SEY:n lahjakorteilla ja Animalian aineettomilla lahjoilla. Kun annat lahjan eläimille, edistät eläinten oikeuksien ja parempien olojen toteutumista Suomessa. WWF:n joulutervehdys on aineeton ja ympäristöystävällinen tapa muistaa jouluna ystäviä ja suojella samalla luonnon monimuotoisuutta. Tai anna lahjaksi pala suomalaista ikimetsää Luonnonperintösäätiön sivujen kautta.

Lue myös:

Reformi: Muoviton arki – jokaisella valinnalla on merkitys
Fingo.fi sivustolla on listattu eettisiä ja kestävää kehitystä tukevia joululahjaideoita.
Suomen Luonto -lehti on listannut aineettomia lahjoja luonnon ystäville.
Maailma.net: Eettinen joululahja pitää pintansaEettinen joululahja pitää pintansa
K-Ruoka: Itse tehdyt joululahjat – 10 joululahjaideaa, jotka sopivat kaikille
Idealista: 12 vinkkiä – Tee itse joulun paras lahja
Elämyslahjat.fi -sivustolla voit valita elämyslahjan vaikka paikkakunnan mukaan.

Mannerheimin Lastensuojeluliiton verkkokauppa
Pelastusarmeijan Joulupata
Amnesty Store
Ekolo-verkkokauppa
Globe Hope
Kehitysmaa- ja Maailmankaupat

KonMari – siivoamalla uusi elämä?

Voiko siivous todella muuttaa elämää? Tätä kysymystä pohtii kuuluisa japanilainen KonMari-metodi. The Times -lehden 100 maailman vaikutusvaltaisimman ihmisen joukkoon valittu Marie Kondo on luonut menetelmän maailmanlaajuiseksi tredniksi muuttuneessa kirjassaan ”Siivouksen elämänmullistava taika” (The Life-Changing Magic of Tidying Up).

Menetelmä käsittelee kaikki elämässäsi olevan materian yhden tärkeän kysymyksen kautta: tuottaako tämä esine minulle onnea? Siistiminen on kirjan mukaan dialogia itsensä kanssa ja lopputulos on stressivapaa ja muuttunut elämä.

Askeleita kohti onnellisempaa arkea ja siistimpää kotia

KonMari-metodin mukaan kodin siistiminen luo itseluottamusta ja päätöksenteko omasta elämästä tavaroiden kautta on voimaannuttavaa. Elämään saa lisää energiaa, kun energiasyöpöt tavarat luovuttaa eteenpäin.

KonMari-menetelmä on oivallinen apu myös muiden negatiivisten asioiden hävittämiseksi elämästä. Jos kriteerinä elämään kuulumiselle pitää sen tuomaa onnellisuuden määrää, voi muutoksia omassa elämässä huomata, kun tiputtaa asioita, jotka eivät tuota onnellisuutta. Elämässä on hyvä keskittyä niihin asioihin, jotka tekevät onnelliseksi ja hävittää voi elämästä energiaa syövät henkilöt tai esimerkiksi stressaavan ja kiireen tuntua elämään tuovan työpaikan.

Käy turhan tavaran kimppuun

Koko menetelmän a ja o on ymmärtää, kuinka paljon turhaa tavaraa jokaisella on kotonaan käyttämättä. KonMari opettaa ne askeleet, joiden avulla tavaroita voi heittää pois. Ota jokainen tavara yksitellen käteen ja kysy itseltäsi, tuottaako se sinulle iloa. Jos tuottaa, pidä se. Jos ei tuota, heitä se pois. Käydessäsi tätä dialogia huomaat erottavasi ne tavarat, jotka ovat jo tehneet tehtävänsä elämässäsi.

KonMaria käyttäessä ei kannata pelätä kodin muuttumista askeettiseksi ja kylmäksi, sillä voit säilyttää tavaroita niin paljon kuin haluat. Ainut sääntö on, että niistä jokainen tuottaa sinulle iloa ja onnellisuutta. Järjestelmä antaa ohjeet joiden mukaan käyt kaikki tavarasi läpi ja jätä jäljelle vain ne tavarat, joista saat iloa elämääsi.

Koko kodin läpikäymiseen menee aikaa, mutta jos teet kaiken metodia noudattaen, koti pysyy jatkossa siistinä kuin itsestään. KonMari-menetelmän mukaan käyttämättömien tavaroiden varastointi näkymättömiin on eri asia kuin siisteys, sillä todellista siisteyttä on elää vain valittujen, tärkeiden tavaroiden kanssa. Jos tavaraa on liikaa, ei sen järjestely ja piilottaminen pois silmistä auta. Japanilaiseen uskontoon shintolaisuuten liittyy animismi, eli ajatus siitä, että kaikilla esineillä on sielu. Näin pitkälle ei tarvitse mennä, mutta on hyvä pohtia tavaran todellista arvoa itselle.

Kun oman elämän lukot on murrettu

Menetelmän mukaan on pyrittävä täydellisyyteen, tai on turha haaveilla täydellisestä muutoksesta myöskään omassa elämässä. Laittamalla kotisi kuntoon huomaat mitä haluat oikeasti tehdä. Kun kotisi ei ole enää epäsiisti, et voi paeta ongelmiasi ja päätöksiäsi. Siisti koti selkeyttää ajatuksiasi.

Vaikka kokonaisvaltainen KonMari-menetelmän mukauttaminen osaksi elämää ei olisikaan juuri sinua varten, voi sen opeista ammentaa itselleen sopivin osin inspiraatiota. Negatiivisen kitkeminen elämästä ja positiiviseen keskittyminen on hyvä ohjenuora, jota noudattamalla elämä muuttuu positiivisemmaksi.

Hyvä tiivistelmä KonMari-kirjan metodista löytyy täältä.

Lue myös:
5 oudointa KonMari-oppia – Olisiko sinusta näihin?
KonMari-metodi (englannin kieliset sivut)
Kirja-arvostelu Omakotivalkoinen -blogissa
Ota KonMari käyttöön työpaikalla

Jytte jauhot – Jauhohyllyn uudet tähdet ovat pian täällä!

Taattua ja varmaa laatua, eli terveellistä & täydellistä

Jyttet ovat luontaisesti gluteenittomia, kuitupitoisia jauheseoksia, jotka sopivat kaikenlaiseen leivontaan ja ruuanlaittoon, myös maito- ja soija-allergisille. Jytte jauhojen leipoutumisominaisuudet ovat loistavat, joten niistä loihdit herkut joka tilanteeseen. Kerrassaan mainio tuote, jota kannattaa testata!

Jytte jauhojen brändi- ja pakkausuudistus huomataan varmasti jauhohyllyllä, sillä uudet trendikkäät pakkaukset sopivat loistavasti myös visuaalisesti vaativimmankin kokkikolmosen hyllylle. Itse tuotteet eivät muutu, vaan pysyvät tiedostavan kuluttajan tuttuna ja varmana valintana. Myös jauhojen erinomaiset käyttöominaisuudet pysyvät ennallaan.

Jokaisen pakkauksen taustalla on nyt myös tarina. Tutustu jauhohyllyn uusiin tähtiin lähemmin tästä:

TUMMA JAUHOSEOS 500 g – Tumma ja täydellinen tuhtiin menoon!

Jämpti ja järkevä Håkan on levollisen rauhallinen mies. Hänen tumma ja gluteeniton jauhoseoksensa on runsaskuituinen ja sisältää paljon kivennäisaineita.

Håkan, tolkun miehenä, ei ole lisännyt suolaa jauhoseokseensa lainkaan. Jytte jauhot ovat erittäin riittoisia käytössä – tarvitset vain 2/3 Jytte jauhoja verrattuna tavallisiin jauhoihin.

VAALEA JAUHOSEOS 500 g – Monipuolinen ja puhdas pläjäys!

Räväkkä ja iloinen Jytte on nainen, jonka keittiöstä ei ääntä puutu. Hänen vaalea jauhoseoksensa sisältää runsaasti kuitua ja siihen ei ole lisätty lainkaan suolaa.

Käytännönläheisen kotitalousopettaja Jytte on mestari gluteenittomien reseptien loihtimisessa! Jytte jauhot ovat erittäin riittoisia käytössä – tarvitset vain 2/3 Jytte jauhoja verrattuna tavallisiin jauhoihin.

FIBRA JAUHOSEOS 500 g  – Ihastuttava uutuus!

Luovan ja yllätyksellisen Sigrunin innokkuus ja aktiivisuus innoittivat Fibra jauhoseoksen luonnissa. Rouva keksi lisätä Jytte jauhoseokseen afrikkalaisen ruohokasvin, teffin siemenistä tehtyä jauhoa.

Jytte Fibra onkin hyvin kuiturikas jauhoseos, joka sopii erinomaisesti leipiin ja muihin leipomotuotteisiin, joissa käytetään hiivaa.

TEFF JAUHO 400 g – Ravintoarvoja ja kuitua peliin!

Danielin tarkkuus ja säntillisyys saavat loistaa, sillä hänen Teff jauhonsa on ravintoarvoltaan erinomainen. Teff on Afrikassa kasvava ruohokasvi, jonka siemenistä teffjauho tehdään. Luontaisesti gluteenittomassa ja hyvin kuitupitoisessa teffjauhossa on runsaasti magnesiumia, fosforia, rautaa, sinkkiä ja tiamiinia. Teffjauho on loistava kalsiumin lähde, johon ei ole lisätty yhtään suolaa.

Kunpa Daniel vain uskaltaisi suhtautua elämään yhtä pelottoman rohkeasti kuin hän suhtautuu Teff jauhoonsa.

Positiivinen paluu arkeen – onko elämää loman jälkeen?

Tänä vuonna kesä on tarjoillut parasta antiaan jo toukokuusta saakka. Jokaiselle kesällä lomailleelle on varmasti riittänyt hellepäiviä. Moni saa lomalta paljon energiaa ja palaakin töihin hyvin levänneenä ja täynnä intoa. Nämä ihmiset saavat varmasti vedettyä lomamaltapaluukrapulasta mukanaan monta työkaveria. Mutta entäpä muut? Mutta mitä tehdä, kun loma vihdoin loppuu ja paluu arkeen koittaa?

Lomaltapaluuseen liittyvä harmitus, arkeen paluu ja väsymys sekä saamattomuus johtuvat usein elämänrytmin muutoksesta. Lomalla nukutaan pidempään, tai saadaan vähemmän unta kuin arkena, ollaan ulkona enemmän, syödään enemmän ja herkutellaan enemmän. Mahdollisesti myös liikutaan vähemmän ja syödään epäterveellisemmin. Pieni alakuloisuus loman lopussa on ihan normaalia, mutta kun rutiineihin pääsee kiinni, alkaa arki pikkuhiljaa pyöriä painollaan.

Tässä muutama vinkki loman lopun masennuksesta kärsiville:

Aloita aamut terävästi

Paluu arkeen on kuitenkin tehtävä, joten tartu härkää sarvista! Tämä on se osuus, joka kuulostaa kaikkein haastavimmalta loman jälkeen. Tee terveellinen aamiainen, lue lehti ja varaa aikaa vaikka toisen kahvikupin juomiselle. Pysy hetkessä. Kohtaat tekemättömät työt ja deadlinet kun niiden aika on, niitä on turha stressata etukäteen tai töiden ulkopuolella. Normaalisti loman jälkeiset päivät ovat työpaikoilla rauhallisempia, joten virittäydy tunnelmaan. Älä yritä heti pyrkiä samaan työtahtiin kuin ennen lomaa. Älä hukuta itseäsi työhön ensimmäisellä viikolla.

Vinkki: Älä selaa alkuun sosiaalista mediaa. Bloggaajien upeat kesäkuvat tai kaverien lomafiilistelyt saattavat herättää närää ensimmäisinä työaamuina.

Rentoudu arjessakin

Loman hitaat ja laiskat päivät rannalla, pelailut mökillä, pitkät lounaat ja viinit kesäterassilla saavat varmasti jokaisen rentoutumaan. Näistä rentouden hetkistä on hyvä ammentaa voimaa tulevaan syksyyn, ja niihin tunnelmiin voit palata silloin tällöin myös arjen alettua. Kun pääset töistä, nauti arjestakin kuin lomasta, ainakin silloin tällöin. Käy rannalla pulahtamassa tai vietä vaikka yö takapihalla teltassa. Tärkeintä on, ettet lopeta arjen pieniä seikkailuja ja nautintoja kuin seinään. Jos tuntuu siltä, ettei energiaa riitä kesärientojen jatkamiseen, vuokraa elokuvia ja nauti rauhallisesta, hitaasta ajasta perheen kanssa. Vapaapäivät arkena ovat kuin miniloma.

Hakeaksesi rentouden hetkiä, panosta töissä vaikka lounastaukoon. Mikronuudelien sijaan tee raikas salaatti tai käy lempiravintolassasi. Jos teet iltavuoroa tai yötyötä, käy vaikka aamupalalla kaverin kanssa tai lenkillä ennen töitä.

Vinkki: Mañana-mañana; Älä sovi loman vastapainoksi isoa määriä menoja, ettet hengästy. Aloita rauhassa.

Positiivisuus on puolivoittoa ja kuntoilu auttaa

Älä jää vellomaan arjen stressiin, vaan yritä keskittyä positiiviseen. Panosta omaan asenteeseesi ja tiedosta, että omaan oloon voit vaikuttaa vain sinä itse. Puhu itsellesi kauniisti ja innostavasti; kerro itsellesi, että arkeen paluu on positiivinen asia. Keksi asioita, jotka ovat paremmin arjessa, esimerkiksi päivärytmi.

Liikkuminen ja urheilu vähentävät stressiä ja saavat liikkeelle aivojen positiiviset välittäjäaineet. Kun olo on fyysisesti hyvä, pysyy mielikin positiivisena ja arki sujuu paremmin. Keskity siis aluksi erityisesti terveelliseen ruokaan ja liikuntaan, unta ja positiivista asennetta unohtamatta. Näillä saat arjen rullaamaan mukavasti.

Vinkki: Älä tingi unesta! Uni on tärkeä osa arjessa jaksamista, joten älä yritä pärjätä parin tunnin yöunilla, kuten villeinä kesäviikonloppuina.

Jos siltikin jurppii

Normaalisti lomaltapaluuoireiden pitäisi mennä ohi ja arjen lähteä sujumaan jo parissa viikossa. Jos ahdistus siitä huolimatta jatkuu, ei oman arjen ”paketti” ole välttämättä kasassa. Kyseessä ei ehkä enää ole pelkkä harmitus ihanan loman loppumisesta. Apua kannattaa hakea esimerkiksi työterveyshuollosta, jos tuntuu, että arjen pyörittäminen kulkee oman jaksamisen äärirajoilla. Muutaman viikon kesälomalla ei tehdä ihmeitä, jos taustalla on ylikuormittuneisuutta, alkavaa masennusta tai mahdollisesti huonoa työhyvinvointia. Ole siis itsellesi rehellinen.

Vinkki: Voit helpottaa töihin paluuta valmistautumalla siihen jo ennen lomaa. Kirjoita listoja, tee muistiinpanoja ja ennen kaikkea, älä jätä tulipaloja kesän ajaksi kytemään työpöydällesi odottamaan paluuta.

Lue lisää aiheesta:

Ahdistaako arkeen paluu? 5 vinkkiä loma-ahdistuksen taltuttamiseen
Paluu arkeen ja työhön – Selviytymisopas syksyyn

Vegepihvit Meri-Tuulin käsittelyssä

Bongasitko keskiviikon Ellestä Meri-Tuuli Väntsin herkullisen reseptin uusien Reformi Luomu Vegeburger Herbs -kasvispihvien lisukkeeksi? Tämä maistuva annos täyttää vatsan arjen kiireessä ja vie takuulla kielen mennessään!

Kasvisburgerpihvit, rapeaa fenkolislawta ja cashew-sitruskastiketta

(vegaaninen)
4 hengelle, valmistusaika 45 min.
+ pähkinöiden liotus

Ainekset:

1 pkt Reformi Luomu Vegeburger Herbs -pihviainesta

Cashewpähkinäkastike
2 dl cashewpähkinöitä
½ dl kylmää vettä + lisää
pähkinöiden liotukseen
1 sitruunan mehu ja kuori
raastettuna
½ valkosipulin kynsi
1 rkl oliiviöljyä
½ tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
ripaus juustokuminaa
1 tl tummaa siirappia

Fenkolislaw
½ fenkoli
1 granny smith –omena
2 lehtikaalin lehteä
1 tl suolaa
1 rkl oliiviöljyä
½ dl omenaviinietikkaa
1 rkl seesaminsiemeniä
2 tl karkeaa Dijonin sinappia

rypsiöljyä paistamiseen

Valmistus:

1. Laita cashewpähkinät kulhoon ja peitä ne kiehuvalla vedellä. Liota vähintään tunnin tai jopa yön yli.

2. Valmista fenkolislaw. Suikaloi fenkoli ohuenohueksi mandoliinilla tai terävällä veitsellä. Viipaloi omena ohuesti ja leikkaa viipaleet tikuiksi. Yhdistä fenkoli ja omena isossa kulhossa ja revi joukkoon lehtikaalin lehtiosa, heitä ruoti pois. Sekoita loput fenkolislawn aineksista lasissa ja kaada kasvisten päälle. Sekoita voimakkaasti painellen kahdella puukauhalla tai hieroen käsin, jotta kasvikset alkavat mehustumaan ja maustumaan. Peitä kelmulla ja anna vetäytyä jääkaapissa.

3. Kaada vegeburgerainekset kulhoon ja päälle 2 dl kiehuvaa vettä, sekoita ja anna turvota 15 minuuttia. Valmista pihviaineksen tekeytyessä cashewkastike. Valuta cashewpähkinät ja laita ne tehosekoittimeen kylmän veden ja muiden ainesten kanssa. Aja sileäksi. Jaa pihvimassa 5-8 samankokoiseen palloon ja muotoile 1 cm paksuisiksi pihveiksi. Kuumenna rypsiöljyä pannussa ja paista pihvit rapeiksi molemmin puolin. Valuta hetki talouspaperilla.

Tarjoa rapeat vegeburgerpihvit fenkolicoleslawn päällä, hunnutettuna sitruunacashewkastikkeella.

Jutun voit bongata myös Idealistan sivuilta >

Ihanat kasvispihviainekset ovat täällä ihan vegenä!

Loppusyksy 2017 oli meille Reformilla poikkeuksellisen herkullista aikaa, sillä saimme valikoimiimme kauan odotetut Reformi Luomu Vegeburger -kasvispihviainekset. Nämä mainiot pihvit löytyvät silloin hyvinvarustettujen päivittäistavarakauppojen hyllyiltä. Oletko ehkä jo törmännyt niihin?  Tuskin maltamme odottaa, että pääsemme kertomaan niistä lisää!

Puhdasta ravintoa ihan kaikille

Uudet kasvispihviaineksemme ovat siitä mainio tuote, että ne sopivat ihan kaikille, myös vegaanista ja gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Ne ovat mainio lisä vaikka aktiivisen liikkujan ruokavalioon, sillä ne sisältävät myös runsaasti proteiinia ja kuitua. Luonnon ja puhtaan sekä terveellisen ravinnon ystävä on tyytyväinen siksi, että pihviainekset ovat luomutuote, täysin GMO-vapaat, eikä niissä ole käytetty myöskään lisä- tai säilöntäaineita.

Helppo valmistaa

Reformi Luomu Vegeburger -kasvispihviaineksien valmistus on helppoa, sillä jauheeseen ei tarvitse lisätä mukaan kuin 2 desilitraa kiehuvaa vettä. Ainekset sekoitetaan hyvin kulhossa ja sen jälkeen niiden annetaan hautua noin 15 minuuttia. Sitten massasta muotoillaan halutun kokoisia pihvejä ja paistetaan ne öljyssä molemmin puolin. Yhdestä pussista saa pyöräytettyä näppärästi 5-7 reilua pihviä.

Kaksi herkullista makua

Reformi Luomu Vegeburger Herbs -kasvispihviainekset vievät sinut eteläeurooppalaisiin tunnelmiin. Yrttiset pihvit tuovat keittiöön tuulahduksen italialaisen ja kreikkalaisen keittiön tuoksuja.

Reformi Luomu Vegeburger Original -kasvispihviainekset taas ovat rehtejä, perinteisiä kasvispihvejä, jotka sopivat niin arkeen kuin juhlaan.

10 syytä lisätä pähkinöitä ja siemeniä ruokavalioon

Pähkinät ja siemenet ovat aina trendikkäitä – eikä suotta! Sen lisäksi, että ne ovat monikäyttöisiä ja maistuvat hyvältä, ne tekevät hyvää sisäisesti ja ulkoisesti. Poimi parhaat käyttövinkit alta ja lue, miksi pähkinöitä ja siemeniä kannattaa lisätä ruokavalioon.

10 syytä lisätä pähkinöitä ja siemeniä ruokavalioon

1. Ravintosisältö – Pähkinät ja siemenet sisältävät runsaasti pehmeää rasvaa, proteiinia, kuitua sekä runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.
2. Ravitsemussuositukset – Pohjoismaiset ravitsemussuositukset tukevat pähkinöiden ja siementen käyttöä osana terveellistä ja monipuolista ruokavaliota.
3. Terveellisyys – Pähkinät ja siemenet tukevat painonhallintaa, koska ne ylläpitävät hyvin kylläisyyden tunnetta ja auttavat hillitsemään nälkää.
4. Makeanhimo – Pähkinät ja siemenet sopivat loistavasti välipalaksi, sillä niistä saa energiaa ja niiden avulla voi torjua makeanhimoa ja välttää kahvipullan.
5. Suutuntuma – Rapeilla pähkinöillä ja siemenillä saa helposti lisää suutuntumaa ruokiin. Pureskelu vähentää hotkimista ja edesauttaa ruoansulatusta.
6. Ulkonäkö – Pähkinöiden ja siementen syönnillä voi olla positiivinen vaikutus hiusten, ihon ja kynsien kuntoon.
7. Vastustuskyky – Pähkinät ja siemenet tukevat terveellistä ruokavaliota ja parantavat siten vastustuskykyä.
8. Maku – Terveellisyyden ja muiden hyötyjen lisäksi merkittävä syy lisätä pähkinöitä ja siemeniä ruokavalioon on tietysti maku. Lue vinkkejä alla olevasta pähkinä-siemeninfosta!
9. Monikäyttöisyys – Lieneekö ruokaa, johon pähkinöitä tai siemeniä ei voisi lisätä?
10. Trendikkyys – Terveellisyys on aina kova juttu, ja pähkinöiden ja siementen suosiminen on kestotrendi, josta on helppo pitää.

PIENI PÄHKINÄ- & SIEMENINFO

Cashew on pehmeä ja miedonmakuinen pähkinä, joka sopii paahdettuna tai sellaisenaan naposteltavaksi. Kermaisen maun ja hyvien rasvojen vuoksi cashew on omiaan tuorepuuroon ja raakakakkuihin. Lisää cashewpähkinöitä myös lämpimään ruokaan ja täydennä kasvisruokavaliota. Kokeile tätä hunajaista luomu-juurespataa, johon cashew lisää mukavasti rousketta.

Kurpitsansiemen on kookas ja maukas vihreä siemen, joka sopii paahdettavaksi tai sellaisenaan salaattiin lisättäväksi. Siemenet sisältävät runsaasti hyvää tekeviä kivennäis- ja hivenaineita, kuten magnesiumia, kaliumia ja rautaa. Käytä kurpitsansiemeniä myös välipaloissa: sekoita 0,5 dl Femisoyaa ja 2 dl jogurttia ja lisää päälle reilusti paahdettuja kurpitsansiemeniä.

Maapähkinä on maan pinnan alla kasvavan palkokasvin siemen. Se sisältää paljon hyviä rasvahappoja, runsaasti proteiinia ja vitamiineja. Edullinen ja voimakkaan maun omaava maapähkinä sopii erityisen hyvin leivontaan ja ruoanlaittoon.

Manteli on runsaskuituinen ja proteiinirikas siemen, joka sisältää tyydyttämättömiä, niin sanottuja hyviä rasvoja. Miedon ja makeahkon makuisesta mantelista valmistetaan monet tutut tuotteet, kuten marsipaani, mantelimassa, mantelijauho, manteliöljy ja mantelimaito.

Seesaminsiemen on tullut monille tutuksi hampurilaissämpylän päältä, mutta tämä pieni ja ravintorikas siemen kuuluu olennaisena osana moneen muuhunkin ruokaan. Hummukseen siemenet sujahtavat seesaminsiementahnassa eli tahinissa ja moneen makeaan jälkiruokaan ja leivonnaiseen seesaminsiemenistä valmistetussa halvassa.

Tämä artikkeli on ilmestynyt aiemmin Soppa 365:n ja Oriolan Hyvän olon keittiössä.

Arjen makupaloja etsimässä

Syksy on monelle meistä uuden aloittamisen aikaa, vaikka arki astuukin jälleen kuvioihin. Jollekin uutta on ensimmäinen päiväkoti- tai kouluvuosi, toisella opiskelu, kolmennella uusi työ tai harrastus, neljännellä elämä eläkkeellä. Jokin muuttuu, paljon pysyy myös samana. Mikä on sinun tämän syksyn juttu?

Vaikka haaveilu, uuden oppiminen ja suunnitelmat pitävät meidät virkeinä, myös tästä hetkestä on hyvä oppia nauttimaan. Kun arki rullaa, juhlahetkiä on yhtäkkiä kummasti enemmän! Kokeile vastata seuraaviin kysymyksiin. Ne auttavat sinua löytämään arjen iloja!

Millaiset asiat tuovat rytmiä arkeesi?

Kodin kunnossapito, ruuanlaitto, lemmikkien hoitaminen, omat ja lasten harrastukset ja ystävien tapaaminen ovat asioita, jotka tuntuvat arkisilta, mutta rytmittävät päiviämme ja luovat turvallisia rutiineja, joista hyvä arki koostuu.

Miten liikut mieluiten?

Oletko himo- vai hyötyliikkuja vai ehkä jotain siltä väliltä? Jo puoli tuntia hengästyttävää tekemistä päivässä saa kehon ja mielen voimaan paremmin. Jos ohjattu liikunta ei ole sinun juttusi, kipaise kävellen kaupassa, polje pyörällä töihin tai käytä hissin sijaan rappusia.

Miten syöt?

Säännöllinen ateriarytmi ja laadukas ravinto pitävät kehon ja mielen skarppeina ja auttavat selättämään myös stressiä. Syö viisi ateriaa päivässä ja nauti ruokasi rauhassa. Lisää aterioille pellavansiemeniä tai soijalesitiiniä, jotka vilkastuttavat aineenvaihduntaa. Kun arki painaa päälle, ruuan laadusta ei kannata eikä tarvitse tinkiä, Reformi-luomuateria-ainekset auttavat loihtimaan pöytään maittavan aterian silloinkin, kun aikaa ei ole käytettävissä paljon. Panosta tuoreisiin kasviksiin, hedelmiin ja marjoihin ja syö luomua, kun se on mahdollista. Muista huolehtia myös riittävästä vedenjuonnista. Se pitää aineenvaihdunnan virkeänä, lihakset kimmoisina ja ihon kuulaana.

Ketkä ovat sinulle tärkeitä?

Vietä aikaa niiden ihmisten kanssa, joiden kanssa viihdyt. Miten hyvin tunnet läheisesi? Keskustele, kuuntele ja puuhaile yhdessä. Se luo yhteenkuuluvuudentunnetta. Jos kaipaat uusia ystäviä, lähde rohkeasti uusiin harrastuksiin ja avaa suusi. Voit yllättyä positiivisesti!

Nukutko ja lepäätkö riittävästi?

Tingi tekemisistä, mutta älä unesta. Yritä saada arkeen mahtumaan myös hengähdystaukoja ja nuku riittävästi. Unen aikana palaudutaan päivän puuhista ja opitaan uutta, kun aivoihin muodostuu uusia hermoverkkoja. Säännöllinen päivärytmi ja rutiinit auttavat myös unensaannissa. Joskus on lupa olla myös tekemättä yhtään mitään.