Reformi Luomu Kuppikakut: Banaani-limemuki

Gluteenittomat kuppikakut: Banaani-limemuki

1. Muussaa banaani ja laita limemehu sen päälle (näin banaani ei tummu).
2. Laita kaikki kuivat aineet mukiin (3-3,5 dl muki) ja sekoita hyvin sekaisin.
3. Lisää maito ja margariini. Sekoita jälleen kaikki sekaisin.
4. Lisää vielä muussattu banaani ja sekoita taikinaan.
5. Laita muki mikroon. Kypsennä täydellä teholla 1 min. (Mikron teho noin 750W.)
6. Tarkista kypsyys tikulla. Kypsennä noin 30 sekuntia lisää tarvittaessa. Tarkista kypsyys uudelleen.
7. Anna jäähtyä.
8. Koristele.