
Gluteeniton leipä
Håkonin gluteeniton leipä Jytte tummasta jauhoseoksesta
Sekoita kuivat ainekset, lisää neste ja öljy. Vaivaa huolellisesti yleiskoneella, kunnes taikina on tarpeeksi kiinteää. Anna kohota lämpimässä paikassa noin 20-30 minuuttia. Kaada taikina kahteen paistovuokaan. Laita vuoat kylmään uuniin, jonka lämpötila on asetettu 200 asteeseen. Paista noin 55 minuuttia. Lisää halutessasi muita siemeniä tai yrttejä.